Les graines germées

Publié le par Eylül

Les graines germées

Les graines germées, c'est quoi ?

Des graines, de l’eau, un récipient et un peu de patience : c’est tout ce dont vous aurez besoin pour faire germer vos graines et agrémenter vos plats d’aliments vivants et sains.

La recette est simple :

-laissez tremper les graines une nuit

-rincer les graines à l’eau claire matin et soir

-recommencer l’étape précédente autant de fois que nécessaire et ce en fonction des graines.

-préparer votre salade

Il existe une grande variété de graines et de mélanges en fonction des suppléments que vous souhaitez apporter à votre alimentation : riche en protéine, en fer, en vitamine, sels minéraux et au-delà de l’aspect nutritionnel, faire germer ses graines est avant tout très ludique !

Conseil important : consommez vos graines crues, vous profiterez alors du maximum des apports en vitamines, sels minéraux et protéines.

Je ne peux que vous recommander d’essayer et de commencer chez vous la construction d’un petit jardin de cuisine.

Prix : dès 8 euros pour le germoir, graines à partir de 2 euros sur Amazon.

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